Javier Carnevali P. MBA1999 , Premio 50 Egresados Más Influyentes del IESA, director de Compras y Abastecimiento del Grupo Gerdez en México está orgulloso de su equipo por recibir el Premio Premio Bosque Urbano® otorgado por Bio Pappel SAB, que reconoce el compromiso con el uso de empaques sustentables.
Bio Pappel es una organización con más de 25 años que ha estructurado un plan de Sostenibilidad para sustituir maderas forestales por maderas urbanas (reciclaje de papel).
Grupo Gerdez es una empresa mexicana de alimentos fundada en 1914, con más de 15 plantas y 24 centros de distribución, y hace esfuerzos por cuidar el planeta a través del uso de papel y cartón 100% reciclado en sus empaques, entre otras iniciativas estratégicas sostenibles.
Javier con más de 12 años en el Grupo Gerdez, ha desarrollado un proceso de innovación en la elaboración de empaques de productos que reducen el impacto ambiental, y en un reciente artículo sobre abastecimiento sustentable, publicado en su cuenta de Linkedin y citado en la revista Food Business Review, ha explicado:
💬”Los consumidores no van a juzgar nuestro producto solo basados en lo que su fabricante ha logrado hacer para que sea lo más sustentable posible, se va a fijar en todo lo que ha sucedido a lo largo de la cadena de suministro para determinar y juzgar si un producto cumple de verdad con lo que promete”. (Link del artículo completo:
https://www.linkedin.com/pulse/abastecimiento-sustentable-javier-carnevali-p-/https://lnkd.in/d_jhq8a4 ).
En IESAalumni queremos saber de ti y celebrar tus logros. ️ ️
